Как продлить жизнь букета из срезных цветов

Чтобы цветы дольше оставались свежими, нужно соблюдать некоторые правила.

Время срезки. Нельзя срезать растения в жаркие часы дня. Они сильно нагреваются и испаряют много воды, в букете быстро вянут.

Лучше всего это делать утром или вечером, а днем — только в пасмурную погоду. Следует пользоваться острым ножом или секатором, не сминающим ткани стеблей. Постарайтесь, чтобы срез был косым.

    Разные цветы неодинаково распускаются в воде, поэтому для каждой культуры есть свое оптимальное время срезки:
  • нарциссы, тюльпаны — стадия окрашенных бутонов;
  • маки, купальницы — бутоны готовы распуститься;
  • розы — отгибаются чашелистики на бутонах;
  • пионы — бутоны в начале роспуска;
  • ирисы — распустился первый (нижний) цветок;
  • гладиолусы — раскрылось два нижних цветка;
  • дельфиниумы, астильбы, люпины, львиный зев — соцветия распустились примерно на '/з;
  • сирень — соцветия распустились наполовину;
  • душистый горошек — раскрылось '7
  • ноготки, астры, маргаритки, канны — цветки или соцветия наполовину раскрылись; хризантемы, георгины, циннии и другие сильно махровые и крупные растения — почти в полном роспуске.

Обработка цветов. Перед тем как поставить растения в вазу, обрезают нижние листья, так как в воде они быстро загнивают, у роз удаляют шипы, у лилий — пыльники, чтобы пыльца не пачкала лепестки (за исключением случаев, когда на выставке показывают новый сорт). Стебли мака нужно на 1—2 секунды опустить в кипяток или обжечь на огне, чтобы не затвердел млечный сок, который может закупорить сосуды. Так же поступают с вайями папоротника адиантума, соцветиями астильбы и пуансеттии.

У сирени, роз, жасмина, серебристой акации (так называемой мимозы) с древеснеющими стеблями концы их на 3—5 см расщепляют ножом или разбивают молотком. У травянистых растений обновляют срезы стеблей наискось, в воде).

У некоторых растений с мягкими цветоносами (цикламены, ноготки, каллы, нарциссы и Др.) рекомендуется сделать на стебле внизу 1—2 продольных надреза. Пионы, сирень нередко быстро вянут оттого, что их листья интенсивно испаряют влагу. Поэтому листья лучше срезать, а потом поставить, если надо добавить зелени, с тем же букетом.

Требования к воде. Температура воды зависит от вида растения и срока его использования. Если нужно, чтобы цветы быстрее распустились, их помещают в воду комнатной температуры или чуть теплее. Такая же вода необходима тропическим растениям (антуриум, орхидеи).

В разное время года требования к температуре воды меняются: зимой лучше брать более теплую (12—18 °), летом — холодную (5—8 °). В жаркую погоду, чтобы вода не нагревалась, ее часто меняют или добавляют кусочки льда. Жесткая вода, содержащая большое количество кальция, плохо поступает в проводящие сосуды растений. Поэтому желательно брать дождевую, а зимой снеговую. Иногда для смягчения применяют несколько капель лимонной кислоты или уксуса. Для дезинфекции добавляют немного борной кислоты или марганцо-во-кислого калия. Георгины, каллы и розы положительно реагируют на внесение небольшого количества поваренной соли, а сирень, клематисы, петуния — нескольких капель спирта. Чтобы вода дольше не портилась, в нее можно опустить кусочек активированного угля (в старину для этой цели пользовались серебряной монетой).

Дальнейший уход. Нужно ежедневно менять воду, прополаскивать стебли, .обновлять срезы. Если они легко поддаются загниванию (например, у астр, ноготков), надо тщательно промывать вазу (лучше с марганцовкой). На ночь головки цветов полезно все вместе обернуть влажной газетой. Как оживить подвядшие растения! Если вы принесли домой уже не очень свежие цветы, их надо сразу на 2—3 часа поставить в ведро с водой до самых головок; розы (кроме белых) можно погрузить в нее целиком. Неплохие результаты для оживления срезки (хризантемы, георгины, гвоздики, гортензии, вербены, циннии и др.) дает кратковременное погружение стеблей в горячую воду: толстые стебли опускают на минуту, тонкие — на 30 сек. Это улучшает проводимость сосудов. При такой обработке надо следить за тем, чтобы пар не попадал на листья и цветки — их можно защитить бумагой или отклонить в сторону. Затем растения ставят в свежую воду.

Если букет вам потребуется не сразу, а лишь через несколько дней, то, чтобы он не завял, лучше плотно завернуть его в мокрую газету, положить в полиэтиленовый мешок, завязать и поместить в прохладное место (можно между рамами окна или в нижний отсек холодильника). Очень хорошо таким способом сохранять розы, тюльпаны, нераспустившиеся пионы, лилии, гладиолусы. Перед тем, как поставить их в воду, надо только обновить срез.

Полезное и вредное соседство. Известно, что некоторые растения не выносят соседства других цветов, которые влияют на них губительно. Нежелательно ставить почти все культуры вместе с лилиями, ландышами, черемухой — они быстро завянут.

Нельзя помещать рядом с букетом свежие яблоки — выделяемый ими этилен укорачивает жизнь срезки. Так же могут действовать ветви с плодами облепихи. Другие цветы, наоборот, положительно действуют на соседей. Цветоводы отмечали, что розы и хризантемы взаимно «поддерживают» друг друга. Полезно для многих цветов соседство ветки кипарисовика, туи или можжевельника.